亞麻籽核桃燕麥棒

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食譜由 Alligga 亞麻籽煮食油主厨, Alana 提供

份量：約35-40塊燕麥棒
• ½杯 Alligga 亞麻籽煮食油
• 1杯 核桃，切碎
• ½ 杯 亞麻籽粉
• 1 ½ 杯 蜜棗 (Medjool dates) (攪拌)
• 1杯 無糖椰絲
• 1 ½ 杯 水

步驟
1) 把焗爐預熱至325°F。
2) 把1½ 杯蜜棗和1.5杯水用中火煮5分鐘， 然後攪拌。
2) 在大碗裡將所有材料攪拌均勻。將牛油紙鋪在焗盤上，然後將攪拌好的材料鋪在焗盤上，壓實。
3) 放進焗爐焗至金黃色。
4) 將燕麥棒拿出並切成方塊。把焗爐調至300°F，然後再將切好的能量方塊焗至喜愛的硬度。如果喜歡比較脆的，可以焗久一點。喜歡較軟的， 焗的時間相對就短一點。